Kundenwahrnehmung von Servietten

Kundenwahrnehmung von Servietten

Sie denken also darüber nach, Ihre Servietten auszutauschen. Viele Restaurants spielen mit dem Gedanken, von Papier- auf Stoffservietten umzusteigen, aber es läuft alles auf eine Sache hinaus; Gibt es für Ihr Restaurant unter Rentabilitätsgesichtspunkten einen tatsächlichen Vorteil? Unsere Kunden fragen sich oft, ob diese Änderung ihnen höhere Einnahmen bringt oder die Atmosphäre ihres Restaurants verbessert.

Glücklicherweise gibt es jetzt einige harte Daten zu diesem Thema! Im Jahr 2012 wurde von JMG eine Verbraucher-Servietten-Präferenzstudie durchgeführt, die einige wirklich interessante Ergebnisse für diejenigen unter Ihnen ergab, die diesen Wechsel in Betracht ziehen.

Das haben Verbraucher ihnen über Servietten gesagt:

1. 77 Prozent der Verbraucher bemerken beim Besuch eines Restaurants, wie ein Tisch gedeckt ist
2. Verbraucher, die Stoffservietten bevorzugen, zahlen 64 Prozent mehr pro Hauptgericht als diejenigen, die Papierservietten bevorzugen
3. 75 Prozent der Verbraucher assoziieren gedeckte Tische mit besserer Lebensmittelqualität
4. 88 Prozent der Verbraucher assoziieren gedeckte Tische mit besserem Essensservice
5. 82 Prozent der Verbraucher assoziieren mit Tischdecken gedeckte Tische mit einem besseren Erscheinungsbild und Ambiente im Restaurant
6. Die durchschnittlichen USA. Verbraucher verwendet 3 Papierservietten pro Mahlzeit im Vergleich zu einer Stoffserviette
7. 84 Prozent der Verbraucher assoziieren gedeckte Tische mit umweltfreundlich

Die häufigsten Verbraucheraussagen, warum sie Stoffservietten bevorzugen, waren:

• dass Stoffservietten edler waren
• sorgte für eine bessere Atmosphäre im Restaurant
• reinigten besser, weil sie robuster waren
Es ist also so, dass die Gäste es wirklich bemerken, wenn Stoffservietten verwendet werden, und sie sind bereit, in einem Restaurant, das Stoffservietten verwendet, mehr für ihr Essen zu bezahlen. Noch besser ist es, Stoffservietten mit besserem Service, Essensqualität und Ambiente zu verbinden, um sicherzustellen, dass Ihre Kunden immer wieder in Ihr Restaurant zurückkehren. Stoffservietten schaffen mit einer sehr geringen Investition Ihrerseits ein insgesamt besseres Esserlebnis für Ihre Kunden (insbesondere wenn man bedenkt, dass die meisten Verbraucher 3 Papierservietten statt 1 Stoffserviette pro Mahlzeit verwenden).

Wir sagen nicht, dass Stoffservietten für JEDES Lokal geeignet sind, aber es gibt viele Restaurants, die einen profitablen Wechsel sehen könnten. Wir haben eine große Auswahl an Farben zur Verfügung, um ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu schaffen. Kontaktieren Sie uns noch heute für eine kostenlose Beratung mit einem unserer erfahrenen Teammitglieder, um zu sehen, wie wir Ihnen helfen können!